Blog

Zuurkoolschotel
Inspiratie zoek? Check mijn eetdagboek!

In deze nieuwe rubriek delen verschillende fitte sporters een paar dagen uit hun eetdagboek. Naast dat het sowieso leuk is om te lezen wat anderen eten, dient het vooral als inspiratiebron voor jouw gezonde menu.   Deze week is de vuurdoop aan mijzelf. Een eigen bedrijf, een dochtertje van bijna twee, een relatie, een grote hond, […]

Lees meer
Vegan vervangers
High protein, low carb the Vegan way – Hoe dan?

Vegan eten is hip and happening. Persoonlijk vind ik dat een mooie beweging. Hoe belangrijk is het om elke dag een stukje vlees op je bord te hebben als je weet hoe veel drinkwater daarvoor verbruikt wordt? En dat terwijl er mensen sterven aan een drinkwater tekort? 2400 liter water is er nodig voor 1 […]

Lees meer