Een maand lang sugar free, lijkt misschien moeilijker dan het is. Daarom ga ik je helpen met praktische tips! De vorige blog sloot ik af met een overzicht van welke keuzes slecht zijn en wat je als vervanging daarvoor beter of het beste kunt nemen. In deze blog van een aantal van die receptjes die je hierbij kunt gebruiken.
- Brood met jam
- Speltbrood met avocado; 1 speltboterham beleggen met 1/2 avocado, eventueel bestrooien met peper, zout en verse peterselie.
- Omelet met avocado en tomaat; 1 heel ei en 2 eiwitten door elkaar husselen. Dit goedje bakken in een koekenpan, eventueel aan beide kanten. Net wat je lekker vindt. Deze omelet beleggen met stukjes avocado en tomaat, eventueel bestrooien met wat peper en zout.
|
- Ontbijtkoek
- Havermout pannenkoek van banaan en speculaas kruiden; Voeg 1 heel ei, 2 eiwitten, 1/2 banaan, 15 gram havermout en een snuf speculaas kruiden in een blender. Blend dit tot een glad geheel. Dit bak je in een koekenpan tot een mooie pannenkoek.
- Pannenkoek van banaan en speculaas kruiden (zonder havermout); Zie hierboven, je laat alleen de havermout weg!
|
- Beschuit met hagelslag
- Rijstwafel met 70% cacao chocolade; Smelt 20 gram chocolade au-bain-marie (minimaal 70% cacao gehalte). Leg ondertussen twee rijstwafels klaar. Als de chocolade gesmolten is giet je die over de rijstwafels. Laat dit geheel hard worden in de koelkast. Wij warm weer ook in de koelkast houden!
- Gezonde chocolade mouse van banaan, avocado en cacao: Blend 1 banaan, samen met 1/2 avocodo, 100-150 ml koud water en 10 gram cacao tot een mooie moes.
|
